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Quem estará com você
Davi Laranjeira
Davi Laranjeira é gastrólogo, com formação na Le Cordon Bleu Paris. Com experiência de mais de 10 anos no setor de alimentos e bebidas, já atuou como consultor de marcas como Nestlé, Unilever, McDonald’s, Bob’s e Sadia.
Empresário e consultor de sucesso, atuando em marketing, inovação e estratégias digitais para marcas, indústrias e restaurantes, é criador da
marca Laranjeira Café, além de professor com mais de 40 mil alunos.
Autor do livro “101 Mentiras que me contaram sobre alimentação”, Davi já vendeu mais de R$ 2 milhões com seus produtos e métodos.
Seu foco é ensinar a cozinhar de verdade, valorizando técnica e saúde, e combatendo o relativismo culinário. Para ele, gastronomia é ciência, técnica e cultura, não apenas talento.
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